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CARTA CASA TERE

Gran variedad de platos de comida mediterránea, con un toque

contemporáneo y moderno.

Cocina especializada en pescados y mariscos, Casa Tere destaca por su gran variedad y gran calidad en todos sus productos.

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ENTRANTES
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Salmorejo

Anchoas del cantábrico

Croquetas de Jamón

Crujiente de verduras.

Foie en Galantina

Huevos rotos con jamón

Jamón ibérico de bellota

Tabla de quesos

Ensalada de tomate con cebolla

Ensaladilla rusa – Casa Tere

Ensalada de burrata con calabaza

Revuelto de ajetes y gambas

Verduras de temporada

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CARNES
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Rabo de toro

Solomillo con foie

Solomillo a la plancha o al ajillo

Steak tartar terminado en la mesa

Lomo bajo

Magret de pato

Perdiz escabechada

Brochetas de solomillo

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PESCADOS
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Angulas de Aguinaga

Atún de tataki

Lenguado plancha

Merluza plancha

Merluza a la romana en bocaditos

Rape a la plancha

Rape en bocaditos

Lenguado en bocaditos

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ARROCES
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Paellas de encargo

Arroz con almejas

Arroz con bogabante

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POSTRES
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Tarta de queso

Mil hojas de crema y nata

Natillas

Leche frita

Crema catalana

Helados de vainilla y chocolate

© 2020 Copyright Casa Tere